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Sortenauswahl für Obstbäume

Äpfel

Sorte Genussreife Geschmack
Alkmene Sept. – Nov. süßfruchtig
Berlepsch Nov. – April weinsäuerlich, Vitamin C
Boskoop Dez. – April fruchtig säuerlich
Cox Orange Okt. – März süßaromatisch
Geheimrat Oldenburg Sept. – Okt. mild säuerlich
Glockenapfel Jan. – Juni feinsäuerlich
Goldparmäne Sept. – Dez. süß nussartig
Gravensteiner Aug. – Sept. sehr saftig edelsäuerlich
Holsteiner Cox Okt . – März herzhaft aromatisch
Ingrid Marie Okt . – März feinsäuerlich
Jakob Lebel Okt. – Dez. saftig wohlschmeckend
Jakob Fischer Sept. – Nov. saftig weinsäuerlich
James Grieve Aug. – Sept. saftig säuerlich
Kaiser Alexander Herbstapfel Rarität
Kaiser Wilhelm Nov. – Feb. säuerlich süß
Klarapfel Juli – Aug. säuerlich
Laxtons Superb Okt. – März süß feines Aroma
Melrose Nov. – Mai saftig aromatisch
Nordhausen Sept. – März süßsäuerlich
Ontario Dez. – Mai saftig, Vitamin C
Roter Berlepsch Nov. – April weinsäuerlich
Roter Boskoop Nov. – April süßsäuerlich
Winterbananenapfel Okt. – April saftig mildsäuerlich

 

Birnen

Sorte Genussreife Geschmack
Alexander Lukas Okt. – Jan. saftig süßaromatisch
Bosc's Flaschenbirne Okt. – Feb. saftig edles Aroma
Clapps Liebling Aug. – Sept. saftig schmelzend
Conference Sept. – April süßsaftig, robuste Sorte
Gellerts Butterbirne Sept. – Nov. hervorragender Geschmack
Gräfin von Paris Nov. – Feb. saftig süß
Gute Graue Sept. – Okt. saftig schmelzend
Gute Luise Sept. – Nov. süß saftig
Köstliche von Charneux Okt. – Feb. saftig süß
Madame Verte Dez. – April feines Aroma
Nordhäuser Winterforelle Okt. – Feb. süß saftig halbschmelzend
Vereinsdechantsbirne Sept. – Nov. edel süß
Williams Christ Aug. – Sept. saftig süß

 

Quitten

Sorte Genussreife Geschmack
Apfelquitte (Konstantinopler) Okt. – Nov. saftig
Birnenquitte (Bereczki Quitte) Sept. – Okt. süß zart

 

Mispel

Sorte Genussreife Geschmack
Großfrüchtige Mispel Ende Oktober Reife nach Frost

 

Zwetschen

Sorte Genussreife Farbe
Bühler Frühzwetsche August dunkelblau
Cacaks Schöne August dunkelblau
Hauszwetsche September dunkelblau

 

Pflaumen

Sorte Genussreife Farbe
Emma Leppermann Aug. – Sept. gelbrot, sehr große Frucht
Graf Althans Aug. – Sept. hellviolett
Große Grüne Aug. – Sept. gelbgrün
Kirkes Pflaume August blau, große Frucht
Königin Viktoria September rot, sehr große Frucht
Oullins Reineclaude August gelb, große Frucht
The Czar August dunkelviolett

 

Sauerkirschen

Sorte Genussreife Geschmack
Beutelsbacher Rexelle 5. Kirschwoche sauer
Heimanns Rubin 4. Kirschwoche sauer
Karneol 5. Kirschwoche halbsauer
Koröser Weichsel 5. – 6. Kirschwoche halbsauer
Morellenfeuer 5. – 6. Kirschwoche sauer
Schattenmorelle 6. Kirschwoche sauer

 

Süßkirschen

Sorte Genussreife Farbe
Burlat 2. Kirschwoche dunkelrot
Büttners Rote Knorpel 5. Kirschwoche rotgelb
Dönnissens Gelbe 6. Kirschwoche gelb
Große Prinzessin 4. Kirschwoche gelbrot
Große Schwarze Knorpel 5. Kirschwoche dunkelrot
Hedelfinger Riesen 5. Kirschwoche dunkelrot
Kassins Frühe Herzkirsche 1. – 2. Kirschwoche braunrot
Schneiders Schwarze 6. Kirschwoche braunrot

 

Walnüsse

Sorte Genussreife Anfälligkeit
Sämlinge Oktober robust
Veredelungen i.S. Oktober je nach Sorte

 

Liebhabersortiment Obst

Äpfel

Birnen
Westfälischer Gülderling Blumenbachs Butterbirne
Hildesheimer Goldrenette  
Gelber Richard
Himbeerapfel aus Holovous
Purpurroter Cousinot
Krügers Dickstiel = Celler Dickstiel
Harberts Renette
Baumanns Renette
Rheinischer Winterrambour
Gelber Edelapfel
Rote Sternrenette
Dülmener Rosenapfel
Martens Sämling

 

Diese Sorten sind leider nur in geringen Stückzahlen vorrätig !

 

Veredelungsunterlage:

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aktualisiert am 24.10.2007

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