Freitag, 19.10.

18 bis 20 Uhr

Verkostung von Streuobst-Apfelsorten
– Eigenschaften, Bedeutung und Tipps –

Auf den Streuobstwiesen um Königslutter wächst noch eine Vielzahl alter und heute kaum mehr bekannter Apfelsorten. Sie werden fasziniert sein von den verschiedenen Geschmacks­richtungen unserer heimischen Apfelsorten – und davon gibt es viel mehr, als Sie in Supermärkten kaufen können.

Sie erfahren Interessantes über diese Sorten, ihre Geschichte, regionale und über­regionale Bedeutung und bekommen Tipps zur Anpflanzung.

Kosten: 10,– €

Leitung: Sabine Fortak, Pomologin

Ort: Umweltburg Königslutter, Niedernhof 6

Anmeldung: Tel. 05353 7983

Donnerstag, 08.11.

ab 18 Uhr

Kulinarischer Streuobst-Genuss-Abend

Heimatgenüsse aus dem Wolfenbütteler Land

Lassen Sie sich entführen auf eine kurzweilige Entdeckungsreise in die Geschmacksvielfalt von Streuobst und genießen Sie erlesene Speisen und Getränke aus Produkten unserer Streuobstwiesen.

Umrahmt von sortenreichen Streuobstwiesen erleben Sie in der Traditionsgaststätte Willecke’s Lust ein abwechslungsreiches, mehrgängiges Menü mit Variationen von Streuobstäpfeln und regionalen Wild- und Käsespezialitäten, wahlweise auch rein vegetarisch. Streuobst begleitet Sie auch bei den Getränken vom Apfel-Prisecco, über naturtrüben Apfelsaft, Apfelsherry bis zum Obstler.

Interessante und spannende Fakten und Geschichten zu den alten Streuobstsorten, zu Herstellern und Rezepten runden den Abend ab.

Teilnahmegebühr: 48 € pro Person

Ort: Willecke’s Lust
Hasenwinkelgrund 2
38315 Hornburg

Tel. 05334 9488469

Voranmeldung erforderlich unter: info@ag-streuobst.de

Einladung als PDF (134 KB)

Freitag, 30.11.

18 bis 20 Uhr

Verkostung von späten Streuobst-Apfelsorten
– Eigenschaften, Bedeutung und Tipps –

Auf den Streuobstwiesen um Königslutter wächst noch eine Vielzahl alter und heute kaum mehr bekannter Apfelsorten. Sie werden fasziniert sein von den verschiedenen Geschmacks­richtungen unserer heimischen Apfelsorten – und davon gibt es viel mehr, als Sie in Supermärkten kaufen können.

Sie erfahren Interessantes über diese Sorten, ihre Geschichte, regionale und über­regionale Bedeutung und bekommen Tipps zur Anpflanzung.

Kosten: 10,– €

Leitung: Sabine Fortak, Pomologin

Ort: Umweltburg Königslutter, Niedernhof 6

Anmeldung: Tel. 05353 7983

an 3 Wochenenden im September und Oktober

Wie jedes Jahr sammeln wir Äpfel für unsere Sonderpressungen.

Wir laden Sie herzlich ein, uns zu helfen bei der alljährlichen Apfelsammelaktion für Apfelsaft von Streuobstwiesen aus unserer Region.

Wir bitten Sie, auf jeden Fall die jeweiligen Wiesenbetreuer über Ihre Teilnahme zu informieren.

Bitte mitbringen: Sammeleimer, evtl. Gummistiefel, Handschuhe

Wir sammeln bei jedem Wetter !

Bei den Mostereien Armgart in Königslutter und bei den mobilen Pressen Groth in Kathendorf sowie Dalchow in Sottmar gibt es dazu Sonderpressungen.

SammlerInnen können dann Saft zum Selbstkostenpreis kaufen:
0,75 € / Flasche (bei Abholung aus Mosterei)

Anlieferung für Obstwiesenbesitzer/Innen:
Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, sich mit eigenen Äpfeln unter bestimmten Qualitäts-Voraussetzungen an der Sonderpressung zu beteiligen oder die Äpfel nach dem Aufpreisvermarkter-Prinzip an uns zu verkaufen.

Ansprechpartner für

Termine und Treffpunkte:

Hinweis: Die B1 ist z. Z. zwischen Bornum und Königslutter gesperrt wegen Fahrbahnerneuerung !