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Neuigkeiten, Nachrichten, Zeitungsartikel usw.
18.11.2022
Saft abholen
Unsere diesjährige Sammelaktion ist beendet.
Wer als Sammler oder Anlieferer bisher seinen Saft noch nicht abgeholt hat, möchte bitte einen Termin vereinbaren mit:
Birgit Wöbbeking, Tel. 05353 7983
Die Saftausgabe ist am ASt-Lager, Fallersleber Straße 12, Königslutter.
Hinweis: Bitte holt den Saft noch in diesem Kalenderjahr ab !
18.11.2022
Apfelsammelaktion 2022
Nach dem schwachen Apfeljahr 2021 war in diesem Jahr wieder eine gute Ernte an der Reihe. Auf vielen Wiesen hingen die Bäume brechend voll, allerdings ist auch schon viel Obst vor der Reifezeit abgefallen.
Trotzdem haben wir an zwei Wochenenden mit vielen lieben Helfern 31 t Äpfel auf den Streuobstwiesen unserer Region gesammelt. Die Äpfel wurden wie immer auf dem Hof der Mosterei Armgart angeliefert und gewogen, nach Diesdorf gefahren und in der dortigen Mosterei in Sonderpressungen zum bewährten „ASt-reinen“ Apfelsaft verarbeitet.
Weitere 3,6 t Äpfel, Birnen und Quitten wurden zu Mischsäften in Bag-in-Box. Besonders die Quitten waren trotz des heißen und trockenen Sommers zahlreich und teilweise riesig groß. Sie sind nicht alle in den Saft gewandert, sondern aus ca. 500 kg von ihnen werden in der nächsten Zeit leckere alkoholische Spezialitäten entstehen wie Quittenlikör und Quittenbrand.
Wie immer geht ein großes Dankeschön an alle, die dazu beigetragen haben, dass aus den Äpfeln am Baum letzten Endes viele Kästen voller Apfelsaft geworden sind, die nun in unserem Lager in Königslutter stehen.
28.10.2022
Apfeltag 2022 in Königslutter
In diesem Jahr fand unser Apfeltag wieder in Königslutter statt, in der Umweltburg, wo wir zu Gast bei der Stiftung Naturlandschaft waren.
Im Mittelpunkt stand natürlich die große Sortenausstellung mit über 100 regionalen Apfel- und einigen Birnensorten. Diese Ausstellung erfüllte den ganzen großen Raum mit ihrem wunderbaren Duft.
Die Sortenbestimmung mit unserer Pomologin Sabine Fortak wurde gut angenommen; zeitweise hatte sich eine lange Warteschlange gebildet.
Auf dem Burghof war die Korbpresse in Aktion. Hier wurde jede Menge „Apfelsaft mit Muskelkraft“ gepresst und konnte gleich ganz frisch getrunken werden.
Am Tafelobst-Stand gab es zahlreiche alte und regionale Apfelsorten zu kaufen und auch zu verkosten, sodass niemand eine Apfelsorte mitnehmen musste, deren Geschmack er oder sie nicht kannte.
Gäste auf unserem Apfeltag waren der Imker Bernd Klein, dessen Bienenvölker unter anderem auf einer unserer Obstwiesen stehen, und der Verein zur Erhaltung der Nutzpflanzenvielfalt (VEN), der das Gemüse des Jahres vorstellte – Mais in erstaunlich vielfältigen Farben.
Für die Kinder boten der NABU (Naturschutzbund Deutschland) und die ÖNSA (Ökologische NABU-Station Aller/Oker) Infos und Bastelbögen zum Feldhamster an.
Leckeres Essen gab es natürlich auch: zwei verschiedene Suppen und vielerlei selbstgebackene Kuchen (nicht nur Apfelkuchen !).
Das Wetter spielte mit, und so war der Apfeltag gut besucht, es herrschte eine gute Stimmung mit vielen zufriedenen Gesichtern – sowohl bei den Besuchern als auch den Akteuren.
Danke an alle, die mitgeholfen haben und natürlich auch an die Stiftung Naturlandschaft, die uns wieder diesen schönen Ort zur Verfügung gestellt hat.
09.05.2022
Die Apfelbäume blühen gut
Reichlich blühende Obstbäume, gutes Wetter für Bienen – auf unseren Obstwiesen sieht es so aus, als könnten wir in diesem Jahr wieder eine gute Ernte bekommen und damit reichlich neuen Saft.
Nach der geringen Ernte 2021 waren wir alle sehr sparsam mit dem Saftkauf. So sparsam, dass noch immer Saft im Lager steht !
Also holt euch gerne noch mehr Apfelsaft und genießt den Frühling und Sommer mit einer schönen großen Apfelschorle !
07.11.2021
Apfelsammelaktion 2021
Schönes Wetter, gute Stimmung, nette Helfer bei der Sammelaktion. In dieser Hinsicht war es ein erfolgreiches Wochenende am 8., 9. und 10. Oktober.
Doch leider war die Ernte nur bescheiden. Dazu hat sicherlich das ungünstige Wetter zur Blütezeit beigetragen; es war den Bienen schlicht und einfach zu kalt und windig, um auszufliegen. Auf einer Wiese hat auch noch Hagel den Fruchtansatz zerstört.
Daher haben wir mit unseren Helfern nur 7 t Äpfel gesammelt, deren Saft als Sonderpressung in Flaschen abgefüllt wurde. Weitere 2,9 t Äpfel, Birnen und Quitten wurden zu Mischsäften in Bag-in-Box. Um so viel Apfelsaft wie möglich zu erhalten, haben wir in diesem Jahr auf die Herstellung von Apfel-Mango-Saft verzichtet.
Da im Lager noch ein wenig Apfelsaft vom Vorjahr steht, sollten wir damit und mit der neuen Ernte zumindest bis zum Frühjahr reichen.
Herzlichen Dank an alle Helfer, die mit uns geschüttelt, gesammelt, geschleppt, auf- und abgeladen und abgefahren haben. Danke auch an Sophie Armgart, die uns am Sonntag ihren Hof zur Verfügung gestellt hat für das Anliefern und Wiegen unserer Äpfel. Von hier aus sind dann die Äpfel zur Mosterei in Diesdorf gebracht worden und als Sonderpressung der AG Streuobst zurückgekommen.
Paul packt an
3 Sekunden später
nochmal 3 Sekunden später
Unser Meisterschüttler in Aktion: in 6 Sekunden war der Ast leer. Das Aufsammeln dauert etwas länger …
29.03.2021
Obstwiesen-Arbeitseinsätze
An zwei Samstagen im März haben einige ASt-Mitglieder und -Freunde fleißig gearbeitet. Auf einer Obstwiese in Braunschweig-Stöckheim wurden noch einige Bäume gepflanzt und der Zaun erneuert. Da die alten Zaunpfähle morsch waren, mussten sie ersetzt werden. So einfach ging das aber nicht, denn es gab etliche Wurzeln von Sträuchern zu roden, die im Zaunbereich gewachsen waren; außerdem war der vorhandene Zaun mit mehreren Bahnen Stacheldraht „garniert“.
Damit sind jetzt die Arbeiten an einer schönen neuen Streuobstwiese abgeschlossen. Neben ca. 40 verschiedenen Obstbäumen stehen dort mehrere Bienenvölker; die Wiesenpflege wird von einer kleinen Schafherde übernommen, und entlang des Zaunes entsteht ein breiter Blühstreifen.
14.03.2021
Die Obstraupe in der Streuobsternte
Diese besondere Obstraupe ist kein Tier, sondern ein Gerät, mit dem Fallobst von der Wiese aufgesammelt werden kann. Mit Unterstützung der Niedersächsischen BINGO-Umweltstiftung hat die AG Streuobst in der Erntesaison 2020 diese Technik auf verschiedenen Streuobstwiesen ausprobiert.
Das Ergebnis dieser Versuche wird in einem Bericht dokumentiert.
Bericht Obstraupe bei ASt (PDF 1,3 MB)
08.11.2020
Apfelsammelaktion 2020
In diesem Jahr gab es eine mittlere bis gute Ernte, nachdem sich im vorigen Jahr viele Bäume „ausgeruht“ hatten. Wir haben auf den von uns betreuten Wiesen 27 t Äpfel für die Sonderpressung in Flaschen gesammelt, und weitere 3,6 t Äpfel, Birnen und Quitten sind zu Säften in Bag-in-Box verarbeitet worden.
Diese Zeilen klingen wie in anderen Jahren auch. Aber 2020 war vieles anders. Die Mosterei Armgart in Königslutter presst das Obst nicht mehr selbst, sondern lässt es als Lohnmost in der Süßmosterei Diesdorf pressen und abfüllen. Also sind auch unsere Äpfel zunächst bei Armgart angeliefert und gewogen worden, nach Diesdorf gefahren und dann in Flaschen als Sonderpressung von unseren regionalen Streuobstwiesen wieder zurückgekommen. Dadurch wird unser Saft ab diesem Jahr etwas teurer.
Natürlich hat auch die Corona-Pandemie mit ihren vielen Regeln für das Zusammensein und -arbeiten mit anderen Menschen unsere Sammelaktionen geprägt. Familienweise unter einem Baum, Abstand zum Nachbarn, kein gemeinsamer Apfelkuchen zur Mittagspause …
Trotzdem waren alle Helfer mit viel Freude dabei, herzlichen Dank an euch alle, die ihr mitgeholfen habt, die Äpfel zu sammeln, Säcke zu schleppen, auf- und abzuladen, zu transportieren usw.
Jetzt ist unser Lager wieder gut gefüllt mit Säften. Wer die Äpfel mal in veredelter (destillierter) Form probieren möchte, dem sei der „Streuobstler“ empfohlen, den wir ebenfalls im Lager haben.
08.10.2020
Apfeltag 2020 in Wolfsburg
Es ist schon eine Tradition, dass die AG Streuobst in jedem 2. Jahr ihren Apfeltag veranstaltet, um auf die Bedeutung von Streuobstwiesen und die Vielfalt der regionalen Apfelsorten aufmerksam zu machen.
Auch in diesem Jahr gab es – unter besonderen Bedingungen – einen kleinen, aber feinen Apfeltag im Paradiesgarten der St.-Marien-Kirche in Wolfsburg, gleichzeitig mit einem Doppeljubiläum: Die AG Streuobst beging in diesem Jahr ihr 25-jähriges Jubiläum und die BUND-Kreisgruppe Wolfsburg ihr 40-jähriges.
Im Mittelpunkt standen wieder die große Sortenausstellung mit fast 100 Apfel- und Birnen-Sorten sowie die Sortenbestimmung mit Sabine Fortak. Es gab einen Tafelobst- und Saftverkauf; nur die handbetriebene Saftpresse und der Apfel-Probierstand sind den Einschränkungen aufgrund der Corona-Pandemie zum Opfer gefallen.
Bei schönem und meist sonnigem Wetter fanden viele Besucher den Weg in den Paradiesgarten und nahmen zunächst am Erntedankgottesdienst im Freien teil. Danach waren die aufgebauten Stände oft dicht umlagert, nicht nur bei der AG Streuobst, sondern auch bei der BUND-Kreisgruppe Wolfsburg und der BUND-Jugend, dem Imker und nicht zuletzt bei der Diakonie, die eine leckere Gemüsesuppe anbot.
Ebenfalls gut besucht war das Rahmenprogramm im Kirchenraum: Vorträge, Kurzfilme und Musik.
Wir bedanken uns sehr bei unseren Gastgebern, der Kirchengemeinde St. Marien, für die Einladung und die umfangreiche Unterstützung und genauso herzlich bei Peter Bronold, der mit seinem Team vom BUND Wolfsburg die gesamte Veranstaltung organisiert hat. Das war ein richtiges Verwöhn-Programm und wunderbares Jubiläumsgeschenk für die AG Streuobst.
April 2020
Neuer Verbissschutz für die jungen Apfelbäume
Auf der Obstwiese in Königslutter musste der Verbissschutz an den jungen Apfelbäumen erneuert und ergänzt werden. Dazu haben sich etliche Aktive an 2 Terminen im April getroffen und etwa 50 Obstbäume mit schönem neuen Volierendraht eingezäunt. Diese Arbeit ließ sich auch unter „Corona-Bedingungen“ durchführen, da wir natürlich im Freien waren und auf der Wiese viel Platz für große Abstände zwischen den Personen hatten.
Jetzt grasen wieder die Kamerunschafe unter den Obstbäumen – und müssen leider auf eine leckere Baumrinden-Mahlzeit verzichten.
14.04.2020
Die gute Tat des Inner Wheel Clubs
In jedem Jahr findet beim Inner Wheel Club ein „Tag der guten Tat“ statt, und in diesem Jahr bestand die gute Tat in einer Baumpflanzung.
Aus diesem Anlass haben die Damen des Inner Wheel Clubs Helmstedt der Arbeitsgemeinschaft Streuobst einen Apfelbaum (Harberts Renette) gespendet und Anfang März auf der Obstwiese in Königslutter persönlich eingepflanzt.
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